(auch als Partyservice – inkl. Geschirr)
Unsere Bleche aus dem Steinofen:
Pizza (Blech ca. 90x45cm)
Preis ab 33 EUR
Kuchen (Bleche ca. 90x45cm)
Preis ab 30 EUR
1. Schweinenackenbraten (aus dem Steinbackofen)
knusprig und zart mit Champignons, Salzkartoffeln, Kroketten, warmem Gemüse und Salat
(mit Rinderroulade, Rinderbraten 14,80 EUR)
15,60 EUR
2. Krustenbraten oder Kasslerbraten(aus dem Steinbackofen)
mit Sahnekartoffeln, Bratkartoffeln, Hähnchenbrustfilet in Currysoße mit Butterreis, Erbsen, Möhren und Salat zur Auswahl (als Buffet)
14,80 EUR
3. Kasselerbraten
mit Sauerkraut, Püree und Soße
13,80 EUR
4. Schweinshaxe und Kasslerbraten
mit Sauerkraut, Püree und Soße
14,40 EUR
5. Großes Grillbüffet
Schweine- und Geflügelsteaks, Bratwürstchen, Krakauer, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat,
Nudelsalat, Kraut-, Bohnen-, Möhrensalat, Rohkostsalat, Soßen, Brot und Tzaziki
Antipasti und Gemüsepfanne auf Anfrage
15,40 EUR
6. Gulasch oder Geschnetzeltes
mit Salzkartoffeln, Rotkohl und Salat
13,20 EUR
7. Wiehe’s Schnitzelplatte
mit Schnitzel ‚Wiener Art‘, Pilzsoße, Paprikasoße, Rösti, Bratkartoffeln, Sommergemüse und Krautsalat
13,80 EUR
8. Burgunderschinken (aus dem Steinbackofen)
eingelegter Schinken, dazu Früchte in Weinschaumsauce, Salat und Kroketten
14,20 EUR
9. Radlerteller
2 belegte Brote, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln mit Spiegelei
8,80 EUR
10. Verschiedene Suppen oder Eintöpfe
z. B.: Reitersuppe, Gulaschsuppe, Hühnersuppe, Rindfleischsuppe oder Erbseneintopf
Preis auf Anfrage
11. Pizzaessen verschiedene Sorten (mit Salat)
12,20 EUR
12. Gulasch oder Geschnetzeltes mit Bratkartoffeln
mit verschiedenen Salaten, Brot und Tzaziki
12,20 EUR
13. Gyrospfanne (als Buffet)
mit Bratkartoffeln, Tzaziki, Brot und Salat zur Auswahl
12,80 EUR
Saisonbedingte Gerichte:
14. Spargel
mit Salzkartoffeln, Schinken ,Schnitzel, Rührei, Spargelcremesuppe und Dessert als Büffet
23,50 EUR
15. Kohl und Pinkel
heimischer Grünkohl mit Salzkartoffeln, Kasseler, Kohlwurst, Bauchfleisch und Pinkelwurst
14,40 EUR
16. Pickert
mit Apfelmus, Butter und Kaffee
13,80 EUR
Zum Kaffee:
17. Frischer Butterkuchen (aus dem Steinbackofen)
mit Kaffee
6,50 EUR
18. Frischer Obstkuchen (aus dem Steinbackofen)
z. B.: Pflaumen, Äpfel oder Rhabarber; mit Kaffee
7,60 EUR
19. Butterkuchen und 1 Stück Torte
mit Kaffee
8,80 EUR
Nachspeisen:
Zum Beispiel:
- Eis mit Heiß (4,60 EUR)
- Rote Grütze mit Vanillesauce oder Sahne (4,20 EUR)
- Vanillecreme oder Schokoladencreme (4,60 EUR)
- Himbeerspeise (4,60 EUR)
Für Frühaufsteher:
- Frühstücksbeutel
Brötchen mit Ei, Frikadelle, Kaffee und Überraschung
6,80 EUR
- Wiehe’s Schlemmerfrühstück
mit Suppe, Wurstplatte, Käseplatte, Mett, Rührei, gekochte Eier, Lachs, Quark, Marmelade, Brot und Brötchen, Obst, Müsli, Joghurt, Orangensaft, Kaffee und Tee (als Büffet)
15,80 EUR